Wir glauben daran, dass die guten Grundstoffe nicht genug sind, sondern es ist auch sehr wichtig, dass die Gerichte mit Liebe zubereitet werden. In unserem Restaurant, in dem High5 Bistro, arbeiten wir alle daran, dass Ihre Momente voll mit leckeren und besonderen Geschmäcken werden.
Unsere Küche ist dank der modernsten eingebauten Großküchengeräten gleichzeitig für die Bedienung von 200 Personen geeignet, und wir garantieren die Frische unserer Grundstoffe.
Im Restaurant bieten wir auch einen separaten Raum an, der bis 35 Personen als der perfekte Ort von Businessmeetings und Familienereignissen dienen kann.
Die Gastfreundschaft unserer Kollegen, die angenehme Musik und im Sommer die Terasse sind diese, die die Zeit, die Sie bei uns verbringen prefekt machen.
DIE GEDANKEN UNSERES CHEFS ÜBER UNSERE SPEISEKARTE
In der Gestaltung unserer Speisekarte spielen die Saisonalität und Frische eine bestimmende Rolle, die daneben sowohl die Traditionen bewahrt als auch auf die Welt geöffnet ist.
Wir haben ein Menü geträumt, wo das Klassische einen Platz bekommt, aber in der Servierung und Zubereitung neue, innovative Methoden benutzt werden.
Unser Ziel ist, dass alle Ihre Lieblingsspeisen finden und zufrieden werden, egal ob man die neueren Geschmäcke bevorzugt oder die traditionellen Speisen gern hat.
Wenn ich meine Küche mit drei Worten charakterisieren sollte, würde ich diese wählen:
Klarheit, Geschmäcke, Ehre.
